Stadtwerke Halle Blog - Hinter den Kulissen
Werfen Sie in unserem Blog einen Blick hinter die Kulissen der Stadtwerke Halle! Unsere Autorinnen und Autoren nehmen Sie mit auf spannende Geschichten aus der gesamten Stadtwerke Halle-Welt.
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Kulinarisch inspirierend
Die Hallesche Wasser und Stadtwirtschaft GmbH (HWS), informiert in ihrem Umweltkalender wieder über alle Entsorgungstermine und -touren 2022. Aber auch für Augen und Gaumen ist dieser Kalender ein Fest. Denn diesmal werden 12 leckere Rezepte vorgestellt.
So gut kocht Ihr Ver- und Entsorger: Denn alle Rezeptvorschläge im neuen Umweltkalender stammen von den Mitarbeitenden der HWS. Außerdem finden sich in jedem Monat zwei clevere Tipps, wie man Abfall minimieren und richtig entsorgen kann. Für die Umsetzung startete im Unternehmen ein Wettbewerb, bei dem die Mitarbeitenden ihre liebsten Rezepte einsenden konnten. Letztendlich wurden 12 kulinarische Leckereien ausgelost. Lernen Sie die Hobby-Köchinnen und -Köche im Kalender über ein kleines Porträtbild kennen. „Es war eine super Erfahrung und ich freue mich, dass mein Rezept nun vielleicht in einem halleschen Haushalt nachgekocht wird“, sagt HWS-Mitarbeiterin Leonie Wernicke.
Wie stellt man aber Rezepte optisch ins rechte Licht? Ganz einfach: Indem man Profis fragt. Alle Rezepte wurden deshalb von der Köchin und Inhaberin der Delikantine Katja Krause zubereitet und angerichtet. Nun sind alle Kundinnen und Kunden der Stadtwerke Halle eingeladen, die leckeren Speisen nachzukochen oder nachzubacken. Dazu gibt es auch noch passende Tipps für Küche und Haushalt. Denn bei jeder Essenszubereitung fallen natürlich auch Reste an. Wie wäre es mit einem cleveren „Recycling“? Zum Beispiel könnte man Zwiebelreste zu Röstzwiebeln verarbeiten und damit Biomüll reduzieren. Bei Küchenutensilien wie Backpapier kommt es auf die richtige Entsorgung an. Auch hier findet sich ein praktischer Tipp, der erklärt, warum Backpapier in der grauen Tonne entsorgt werden muss.
- HWS-Umweltkalender
Im neuen HWS-Umweltkalender, der im Dezember in alle Haushalte geliefert wird, können Sie wie gewohnt die bunten Sticker zur Abfallentsorgung einkleben. Damit verpassen Sie keinen Entsorgungstermin und wissen, wann die graue, blaue, braune oder die gelbe Tonne dran ist. Dazu finden Sie den Tourenplan des Schadstoffmobils sowie alle Informationen über die halleschen Wertstoffmärkte.
Mehr Informationen zum Umweltkalender finden Sie unter: www.hws-halle.de/umweltkalender
10.12.2021
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